8-495-155-96-63

Сыр твердый Кальтбах EMMI, 1,5кг

Сыр твердый Кальтбах EMMI, 1,5 кг производят в Швейцарии. Продукт из натурального коровьего молока выдержан в специальных микроклиматических условиях пещер из камня-песчаника неподалеку от города Кальтбах. Сыр имеет мягкий, в меру солоноватый вкус с нотами сухофруктов и кислого молока и длительным послевкусием. Отличительная чертой является наличие естественной корочки темного цвета, которая также съедобна. Продукт обладает характерным для сыров дорогих сортов ароматом, усиливающимся при нахождении его в условиях комнатной температуры. Сыр твердый Кальтбах EMMI прекрасно сочетается с вином и фруктами, подойдет для приготовления бутербродов, может стать ингредиентом горячих блюд. Сыр можно купить куском массой примерно 1,5 кг в нашем интернет-магазине в Москве. Массовая доля жира: 50%. Состав: сырое (непастеризованное) коровье молоко, сычужный фермент, закваска, поваренная соль. Энергетическая ценность: 392 ккал/100 грамм. Выпускается с 2010 года.